De Wildbroeders
De Wildbroeders in Zwolle biedt unieke kookworkshops waar natuur, traditie en culinaire vaardigheden samenkomen. Met een zorgvuldig samengesteld programma ontdek je het gehele proces van wildverwerking, van het leren identificeren van dieren tijdens een wildwandeling tot het bereiden van heerlijke gerechten boven een houtvuur. De workshops zijn ideaal voor wie meer wil weten over buitenkoken en de sfeer van een gezellig, ontspannen dag waardeert.
De gastvrije aanpak en passie voor het vak zorgen voor een ervaring die zowel leerzaam als genotvol is. Met aandacht voor detail en een ruime portie kennis over faunabeheer en culinaire technieken, bieden zij een volledig begeleide dag vol inspiratie. Perfect voor groepen, gezinnen of iedereen die de kunst van wild bereiden wil ontdekken.
De Wildbroeders staat op positie 1 van 2 in Kook Workshops in Zwolle
Klantbeoordelingen
De Wildbroeders heeft een beoordeling van 5 van 5 gebaseerd op meer dan 58 beoordelingen op Google
Voor de tweede keer een workshop gevolgd bij de Wildbroeders afgelopen weekend. De eerste keer mee ree en nu wild zwijn. Ontzettend leuke dag gehad. De heren verzorgen een super leuk dagvullend programma waarin je zelf super veel kan doen. Er waren 4 zwijnen om uitgebeend te worden. We begonnen de dag met een wildwandeling met de jachtopzichter van het landgoed, super leuke toevoeging met veel informatie over de jacht en faunabeheer op de veluwe. Verder werden heerlijk verwend met een overdaad aan lekkere hapjes de hele dag en op eind met een heerlijk wild diner. En natuurlijk alles bereid boven houtvuur! Wederom weer een geweldig leuke dag gehad, volgend jaar weer!
Albert en Rick hebben afgelopen zomer het eten op onze bruiloft verzorgd en we kunnen wel zeggen dat dit één van de hoogtepunten op deze bijzondere dag was. Het koken van het eten op het vuur zorgt voor een hele gezellige en knusse sfeer. De kwaliteit van het eten was uitmuntend en daarnaast was het een feestje om de mannen erbij te hebben. Zeker weten aan te raden!
Hele gave workshop met een hele fijne sfeer! Een aanrader voor iedereen die meer wil weten over wild verwerken en bereiden, buiten koken en de natuur
Gister mee gedaan met een workshop, wat een ervaring! En zoveel wijzer door de uitleg van beide heren en wat is alles respectvol verlopen. In het begin vond ik het erg spannend, maar werd gerustgesteld en mocht alles op mijn eigen tempo doen. Alles was tot in de puntjes geregeld. Het verse vlees werd onder mijn neus bereid en daar hebben we heerlijk van gegeten. Door deze ervaring met elkaar te delen hebben we hele mooie gesprekken gevoerd. Kortom, een top dag!
Fantastische ervaring! Onder goede begeleiding een ree en ganzen bereiden van begin tot eind. Heerlijke dag en heel gezellig.
Het was een mooie ervaring. Van uitleg tot zelf werken met het dier tot aan de bereiding. Alles was super geregeld door de wildbroeders.
Een heel gezellig diner in de vorm van een herfst barbecue! Heerlijk ontzorgd door de Wildbroeders! Een beleving en zeker een aanrader!! Passie voor het vak en heerlijk eten!
Informatie over De Wildbroeders
Adres
De Wildbroeders bevindt zich in Gaasp 2, 8032 CP Zwolle, Nederland
Telefoon
Het telefoonnummer van De Wildbroeders is +31 6 14252667
Website
De website van De Wildbroeders is: dewildbroeders.nl
