Nico’s trattoria
Nico’s trattoria biedt een authentieke en interactieve ervaring in de wereld van Italiaanse keukunst, met workshops die zowel educatief als sfeervol zijn. Gasten worden ontvangen met een warm welkom en genieten van een gedetailleerde, stap-voor-stap begeleiding bij het maken van klassiekers zoals ravioli, tagliatelle of pizza. De focus ligt op versheid en praktijk, waarbij je niet alleen de technieken leert, maar ook de smaak van zelfgemaakte gerechten kunt proeven in een gezellige, informele setting.
Met een persoonlijke benadering en ruimte voor vragen, is deze workshop ideaal voor zowel beginners als hobbykoks. Naast het koken wordt de avond afgesloten met een heerlijk gedeelde maaltijd, waar de vruchten van je werk worden gevierd. Perfect voor wie de keuken in wil duiken met een vriendelijke, enthousiaste gastheer en een groep gelijkgestemden.
Kenmerken en diensten van Nico’s trattoria
- Services op bedrijfslocatie
- Rolstoeltoegankelijk toilet
- Rolstoeltoegankelijke zitplaatsen
- Afspraak verplicht
- Betaald parkeren op straat
- Gratis parkeren op straat
Nico’s trattoria staat op positie 2 van 37 in Kook Workshops in Amsterdam
Klantbeoordelingen
Nico’s trattoria heeft een beoordeling van 4.9 uit 5, gebaseerd op meer dan 302 beoordelingen op Google
Het eerste telefonische contact met Nico was prettig en ik werd goed geïnformeerd over de workshops. Bij binnenkomst voor de open klassieke, Italiaanse workshop werden we (6 vriendinnen) hartelijk ontvangen door Nico met Italiaanse hapjes en wijn/drankjes, die je gedurende de hele workshop ook onbeperkt mocht pakken. Na de goede uitleg gingen we met de hele groep per 2 personen het deeg maken voor de ravioli en tagliatelle. Nico begeleidde ons goed en het was super leuk en gezellig om te doen. Daarna werd er door de ene groep de raviolivulling gemaakt en door de andere groep de romige champignonnesaus voor de tagliatelle; alles met verse ingrediënten. Het was leuk om tijdens het snijden en koken met de andere gasten van de workshop in contact te komen! Vervolgens maakten we de ravioli en tagliatelle met de pastamachine. Super om dit te doen! Daarna kregen we het heerlijke eten opgediend aan één lange tafel, echt op z’n Italiaans en heel gezellig. De maaltijd werd afgesloten met een overheerlijke tiramisu. Nico is een aardige, vrolijke, gezellige gastheer en de workshop is een echte aanrader en voor herhaling vatbaar!
Geweldig leuke workshop om echte Napolitaanse pizza te maken! Je leert alles stap voor stap en is er heel veel ruimte om zelf te oefenen. Nico legt alles heel leuk uit en kan al je vragen beantwoorden. Ik ben alle jaren gefrustreerd dat ik zelf geen goede pizza kan maken, maar nu eindelijk wel! De groep is klein en daardoor kan je veel oefenen en pizza’s maken. Nico is ook heel gezellig, inclusief de top italo-disco muziek. Nu al mijn favoriete activiteit van het jaar!
Erge leuke workshop! Veel informatie/uitleg over de verschillende pasta’s en leuk om het zelf te mogen maken. Smaken van de pasta’s zijn fantastisch. De sfeer is echt heel goed. Wel was er erge luide muziek aanwezig van een andere groep, maar dit was verder niet heel hinderend.
Wat een leuke cursus! Super aardige mensen en we hebben een hele leuke avond gehad!😊 bedankt Nico!
Heel leuke workshop onder de enthousiaste leiding van Nicola. Je krijgt de recepten mee. Helemaal top!
Leuk om pasta te leren maken. Super goede uitleg. Vegetarische ravioli met spinazie en ricotta en tagliatelle met paddestoelen saus.
Geweldige workshop! Echt een aanrader! Alles wordt goed uitgelegd en voorgedaan, daarna gezellig aan een lange tafel genieten van het gemaakte eten.
Informatie over Nico’s trattoria
Adres
Nico’s trattoria bevindt zich in Contactweg 47, 1014 AN Amsterdam, Nederland
Telefoon
Het telefoonnummer van Nico’s trattoria is +31 6 43602292
Website
De website van Nico’s trattoria is: nicostrattoria.nl/nl
Openingstijden
Maandag: Gesloten
Dinsdag: 17:30–22:30
Woensdag: 17:30–22:30
Donderdag: 17:30–22:30
Vrijdag: 17:30–22:30
Zaterdag: Gesloten
Zondag: Gesloten
